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干煸豆角

干煸豆角

需要食材

    • 豆角
    • 一小把
    • 少许
    • 干辣椒
    • 适量
    • 花椒
    • 适量
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许
    • 少许
    • 白芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

准备一小把豆角

干煸豆角,准备一小把豆角

2.

切成小段

干煸豆角,切成小段

3.

洗净备用

干煸豆角,洗净备用

4.

准备蒜片,花椒干辣椒

干煸豆角,准备蒜片,花椒,干辣椒

5.

锅里多放点油

干煸豆角,锅里多放点油

6.

把洗净的豆角放入油锅中炸

干煸豆角,把洗净的豆角放入油锅中炸

7.

炸至豆角皮起褶皱即可

干煸豆角,炸至豆角皮起褶皱即可

8.

捞出备用

干煸豆角,捞出备用

9.

锅里留少许油,把蒜片,花椒,干辣椒爆香

干煸豆角,锅里留少许油,把蒜片,花椒,干辣椒爆香

10.

爆香后,放入之前炸好的豆角,搅拌均匀。

干煸豆角,爆香后,放入之前炸好的豆角,搅拌均匀。

11.

然后放入少许盐,鸡精,白调味。

干煸豆角,然后放入少许盐,鸡精,白糖调味。

12.

最后撒点白芝麻,准备出锅。

干煸豆角,最后撒点白芝麻,准备出锅。

13.

装盘即可食用

干煸豆角,装盘即可食用
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