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美式烤猪排

美式烤猪排

需要食材

    • 豬排
    • 一塊
    • 蒜頭

做法步骤

1.

食材,三匙与水拌匀

美式烤猪排,食材,三匙糖与水拌匀

2.

猪肉双面稍微沾盐,再放置10~15分 锅内下一大匙油,二~三颗蒜头,再把 猪肉双面双面煎至微焦,起锅前洒些 威士忌,

美式烤猪排,猪肉双面稍微沾盐,再放置10~15分
锅内下一大匙油,二~三颗蒜头,再把
猪肉双面双面煎至微焦,起锅前洒些
威士忌,

3.

进烤箱220度,先上一层糖水,双面 各烤10~15分,每五分钟上一层糖水。

美式烤猪排,进烤箱220度,先上一层糖水,双面
各烤10~15分,每五分钟上一层糖水。

4.

完成,切块,让肉泡一下烤肉时滴出 的酱汁,洒些黑胡椒,摆盘。

美式烤猪排,完成,切块,让肉泡一下烤肉时滴出
的酱汁,洒些黑胡椒,摆盘。

5.

完成

美式烤猪排,完成
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