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红烧香菇

红烧香菇

需要食材

    • 香菇
    • 青椒
    • 红椒
    • 玉米淀粉

做法步骤

1.

准备食材

红烧香菇,准备食材

2.

香菇切四瓣

红烧香菇,香菇切四瓣

3.

青红椒切块,生切片,蒜切末,切碎

红烧香菇,青红椒切块,生姜切片,蒜切末,葱切碎

4.

玉米淀粉加水调和均匀

红烧香菇,玉米淀粉加水调和均匀

5.

热锅凉油爆香姜蒜

红烧香菇,热锅凉油爆香姜蒜

6.

加入香菇翻炒

红烧香菇,加入香菇翻炒

7.

加料酒、生抽

红烧香菇,加料酒、生抽

8.

加入青红椒

红烧香菇,加入青红椒

9.

倒入淀粉汁勾芡,加少许盐,收汁

红烧香菇,倒入淀粉汁勾芡,加少许盐,收汁

10.

出锅前加葱碎

红烧香菇,出锅前加葱碎
  • 月牙小厨

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