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水果果冻(白凉粉版)

水果果冻(白凉粉版)

需要食材

    • 白凉粉
    • 50克
    • 芒果
    • 一个
    • 黄桃罐头
    • 一片
    • 960克

做法步骤

1.

准备好材料和份量

水果果冻(白凉粉版),准备好材料和份量

2.

取干净的小碗,放入50克凉粉和100克

水果果冻(白凉粉版),取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水

3.

混合成凉粉浆

水果果冻(白凉粉版),混合成凉粉浆

4.

奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点

水果果冻(白凉粉版),奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点

5.

大火加热把水煮开

水果果冻(白凉粉版),大火加热把水煮开

6.

转小火继续加热,倒入白凉粉

水果果冻(白凉粉版),转小火继续加热,倒入白凉粉浆

7.

继续大火煮开凉粉2分钟

水果果冻(白凉粉版),继续大火煮开凉粉2分钟

8.

黄桃和芒果切成小块的颗粒

水果果冻(白凉粉版),黄桃和芒果切成小块的颗粒

9.

把做果冻用到的模具洗干净滤干水份

水果果冻(白凉粉版),把做果冻用到的模具洗干净滤干水份

10.

模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒

水果果冻(白凉粉版),模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒

11.

继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型

水果果冻(白凉粉版),继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型

12.

想吃的时候脱模就可以了

水果果冻(白凉粉版),想吃的时候脱模就可以了

13.

很Q弹,在家也可以做好吃的果冻

水果果冻(白凉粉版),很Q弹,在家也可以做好吃的果冻

小贴士

  1. 1.放的果粒比较甜,凉粉水没有额外加糖,喜甜的可以在煮凉粉水的时候加入适量的糖
  2. 2.没有硅胶模具也可以直接用吃饭的碗做
  • 龙宝宝陈诺

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一枚在小说与烘焙世界里一路畅游的宝妈
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