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番茄鸡蛋意面

番茄鸡蛋意面

需要食材

    • 面条
    • 300克
    • cook 100意面酱
    • 1包
    • 番茄
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 1勺
    • 食用油
    • 1勺
    • 葱花
    • 少许

做法步骤

1.

准备一个小煮锅,放入凉水,放入少许盐,大火煮开;

番茄鸡蛋意面,准备一个小煮锅,放入凉水,放入少许盐,大火煮开;

2.

放入面条,搅拌,加入少许凉水,再次烧开;

番茄鸡蛋意面,放入面条,搅拌,加入少许凉水,再次烧开;

3.

面条烧断生,放入凉开水中,搅拌下,待用,这样面条不容易糊;

番茄鸡蛋意面,面条烧断生,放入凉开水中,搅拌下,待用,这样面条不容易糊;

4.

准备好,番茄、cook 100意面酱、还有鸡蛋一个;少许葱,葱也可以不放;

番茄鸡蛋意面,
准备好,番茄、cook 100意面酱、还有鸡蛋一个;少许葱,葱也可以不放;

5.

番茄,切成片;待用;

番茄鸡蛋意面,番茄,切成片;待用;

6.

鸡蛋,打散,待用;

番茄鸡蛋意面,鸡蛋,打散,待用;

7.

热锅,放入少许油,倒入鸡蛋液,迅速划散;

番茄鸡蛋意面,热锅,放入少许油,倒入鸡蛋液,迅速划散;

8.

再放入番茄,翻炒;待番茄,出少许的汁;

番茄鸡蛋意面,再放入番茄,翻炒;待番茄,出少许的汁;

9.

把cook 100意面酱,倒入锅中;搅拌下;

番茄鸡蛋意面,把cook 100意面酱,倒入锅中;搅拌下;

10.

再淋入少许的水,搅拌下;焖煮;

番茄鸡蛋意面,再淋入少许的水,搅拌下;焖煮;

11.

烧开,收汁;

番茄鸡蛋意面,烧开,收汁;

12.

再放入已经过水的面条,搅拌下,让面条都裹上汁水;

番茄鸡蛋意面,再放入已经过水的面条,搅拌下,让面条都裹上汁水;

13.

撒点葱花,这样一盘,色泽诱人,好吃的意面就可以了;

番茄鸡蛋意面,撒点葱花,这样一盘,色泽诱人,好吃的意面就可以了;

小贴士

  1. 面条,烧开后,断生,过水,以免面条会糊;适合凉拌~~
  • 雨夕之家

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