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自做芝麻酱

自做芝麻酱

需要食材

    • 白芝麻
    • 240ml
    • 3-5大勺(一勺15ml)
    • 适量

做法步骤

1.

准备好白芝麻

自做芝麻酱,准备好白芝麻

2.

那个平底锅,开上小火

自做芝麻酱,那个平底锅,开上小火

3.

把白芝麻倒进去

自做芝麻酱,把白芝麻倒进去

4.

一直混,过3-5分钟他会变得有点棕,而且也会淡出芝麻的香味

自做芝麻酱,一直混,过3-5分钟他会变得有点棕,而且也会淡出芝麻的香味

5.

到以上图片里的颜色就好了

自做芝麻酱,到以上图片里的颜色就好了

6.

放到搅拌机里

自做芝麻酱,放到搅拌机里

7.

搅拌

自做芝麻酱,搅拌

8.

常常用勺子把旁边的挤下去

自做芝麻酱,常常用勺子把旁边的挤下去

9.

一直搅拌,知道差不多变成粉的时候(至少3分钟)

自做芝麻酱,一直搅拌,知道差不多变成粉的时候(至少3分钟)

10.

加入油,先放三大勺,然后按照你喜欢的细度在加

自做芝麻酱,加入油,先放三大勺,然后按照你喜欢的细度在加

11.

加点盐,搅拌,尝一下,接着调

自做芝麻酱,加点盐,搅拌,尝一下,接着调

12.

完成!

自做芝麻酱,完成!

13.

好香啊~

自做芝麻酱,好香啊~

小贴士

  1. 喜欢辣的话可以加点辣椒粉,喜欢甜的话可以加点糖。我建议用没有味道的油,茶油或橄榄油也很好。
  • Alina

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营养先,但是吃的还是得好吃~Health first as well as taste
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