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莲藕玉米猪脚汤

莲藕玉米猪脚汤

需要食材

    • 猪脚
    • 一碗
    • 莲藕
    • 400克
    • 玉米
    • 一根
    • 枸杞
    • 适量

做法步骤

1.

猪脚从冰箱中取出回温

莲藕玉米猪脚汤,猪脚从冰箱中取出回温

2.

准备好需要莲藕玉米

莲藕玉米猪脚汤,准备好需要莲藕和玉米

3.

莲藕洗净去皮切成滚刀块

莲藕玉米猪脚汤,莲藕洗净去皮切成滚刀块

4.

玉米切成小块

莲藕玉米猪脚汤,玉米切成小块

5.

猪脚放锅里煮热,让猪脚跟汤汁分离

莲藕玉米猪脚汤,猪脚放锅里煮热,让猪脚跟汤汁分离

6.

猪脚的肉捞出备用

莲藕玉米猪脚汤,猪脚的肉捞出备用

7.

猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水(汤里有盐分,我家口味清淡就不加盐了,口味重的可以适当加盐)

莲藕玉米猪脚汤,猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水(汤里有盐分,我家口味清淡就不加盐了,口味重的可以适当加盐)

8.

在砂锅里放入玉米和莲藕

莲藕玉米猪脚汤,在砂锅里放入玉米和莲藕

9.

盖上盖子中火煲30分钟

莲藕玉米猪脚汤,盖上盖子中火煲30分钟

10.

玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉

莲藕玉米猪脚汤,玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉

11.

加入猪脚肉再继续煲10分钟

莲藕玉米猪脚汤,加入猪脚肉再继续煲10分钟

12.

出锅前加入适量的枸杞就可以开吃了

莲藕玉米猪脚汤,出锅前加入适量的枸杞就可以开吃了

13.

装到碗里开吃吧

莲藕玉米猪脚汤,装到碗里开吃吧

小贴士

  1. 1.公婆煲好送来的猪脚比较咸,在配方中没有加盐,口味重的可以适当加盐
  2. 2.如果是生猪脚煲汤,猪脚先灼水再跟莲藕玉米一起煲
  3. 3.没有砂锅的可以用其他锅具煲汤
  • 龙宝宝陈诺

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一枚在小说与烘焙世界里一路畅游的宝妈
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