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墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎

需要食材

    • 饼皮部分:
    • 面粉
    • 100g
    • 清水
    • 60ml
    • 干酵母粉
    • 1g
    • 1g
    • 植物油
    • 15ml
    • 馅料部分:
    • 切丝鸡腿肉
    • 1个
    • 黑椒碎
    • 1g
    • 3g
    • 橄榄油
    • 5ml+40ml
    • 白洋葱
    • 2/3个
    • 紫洋葱
    • 2/3个
    • 青椒
    • 1/2个
    • 红彩椒
    • 1/2个
    • 黄彩椒
    • 1/2个
    • 马苏里拉芝士
    • 适量
    • 牛油果番茄莎莎部分:
    • 牛油果
    • 1/2个
    • 小番茄
    • 2个
    • 紫洋葱
    • 1/3个
    • 白洋葱
    • 1/3个
    • 黑胡椒碎
    • 1g
    • 橄榄油
    • 5ml
    • 3g
    • 香菜
    • 1颗
    • 黑橄榄
    • 适量
    • 酸奶油部分:
    • 淡奶油
    • 50g
    • 柠檬汁
    • 10滴

做法步骤

1.

准备好材料

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,准备好材料

2.

面包机里放入清水、、油、福临门多芯小麦粉、干酵母粉

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,面包机里放入清水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a></a></a>、油、福临门多芯小麦粉、干酵母粉

3.

按自动和面键

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,按自动和面键

4.

鸡腿肉洗净后去皮切丝

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,鸡腿肉洗净后去皮切丝

5.

撒上黑椒碎

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,撒上黑椒碎

6.

倒入橄榄油

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851/'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851/'>橄榄油</a></a>

7.

搅拌均匀,让油吸收

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,搅拌均匀,让油吸收

8.

然后加入适量盐搅拌均匀,静置半小时

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,然后加入适量盐搅拌均匀,静置半小时

9.

小番茄牛油果紫洋葱白洋葱香菜切丁放入碗里,加入盐、黑椒碎、橄榄油

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89994/'>小番茄</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157/'>牛油果</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2578/'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2578/'>紫洋葱</a></a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2579/'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2579/'>白洋葱</a></a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131/'>香菜</a>切丁放入碗里,加入盐、黑椒碎、橄榄油

10.

然后加入柠檬汁(也可以加入新鲜柠檬汁)

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919/'>柠檬汁</a>(也可以加入新鲜柠檬汁)

11.

搅拌均匀

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,搅拌均匀

12.

面团和好后取出分成六等份

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,面团和好后取出分成六等份

13.

擀成薄圆形饼皮

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,擀成薄圆形饼皮

14.

放入无油的平底锅里煎

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,放入无油的平底锅里煎

15.

煎熟后翻面,煎好后取出备用

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,煎熟后翻面,煎好后取出备用

16.

锅里加入40ml橄榄油热锅

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,锅里加入40ml橄榄油热锅

17.

青椒、红黄彩椒、白紫洋葱切丝后放入锅里炒香

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61/'>青椒</a>、红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86830/'>黄彩椒</a>、白紫洋葱切丝后放入锅里炒香

18.

然后放入腌制好的鸡肉一起翻炒均匀

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,然后放入腌制好的鸡肉一起翻炒均匀

19.

薄饼皮放入无油锅里开小火,放入马苏里拉芝士

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,薄饼皮放入无油锅里开小火,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855/'>马苏里拉芝士</a>

20.

然后放入炒过的彩椒洋葱鸡肉丝

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,然后放入炒过的彩椒洋葱鸡肉丝

21.

再撒入马苏里拉奶酪

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,再撒入马苏里拉奶酪

22.

盖上另一块薄饼,盖上锅盖焖煎5-8分钟

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,盖上另一块薄饼,盖上锅盖焖煎5-8分钟

23.

翻面同样煎

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,翻面同样煎

24.

煎好后取出切块

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,煎好后取出切块

25.

淋上调制好的番茄莎莎

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,淋上调制好的番茄莎莎

26.

取适量奶油

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,取适量奶油

27.

滴入适量柠檬汁,搅拌均匀就成酸奶油

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,滴入适量柠檬汁,搅拌均匀就成酸奶油

28.

调配好

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,调配好

29.

撒入切片的黑橄榄

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,撒入切片的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2393/'>黑橄榄</a>

30.

完成

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,完成

31.

沾上酸奶油吃味道也不错哦

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,沾上酸奶油吃味道也不错哦

32.

近看

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,近看

33.

再看

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,再看

34.

诱惑吧

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35.

不错吧

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36.

好吃

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37.

美美哒

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,美美哒

38.

美味

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39.

颜值高

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40.

学起来

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41.

绝对好吃的小吃

墨西哥薄脆饼配牛油果番茄莎莎,绝对好吃的小吃

42.

美味极了

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43.

好吃极了

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