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鸡肉卷

鸡肉卷

需要食材

    • 鸡腿肉
    • 2个
    • 烤肉酱
    • 30克
    • 辣椒粉
    • 10克
    • 花椒油
    • 8克
    • 饼皮
    • 面粉
    • 适量
    • 开水
    • 适量
    • 蔬菜
    • 包生菜
    • 适量
    • 紫甘蓝
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 适量
    • 水果黄瓜
    • 适量
    • 沙拉酱
    • 适量

做法步骤

1.

鸡腿肉剔骨

鸡肉卷
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601/'>鸡腿肉</a>剔骨

2.

烤肉酱辣椒粉花椒油加一起拌匀用保鲜膜封好放一边

鸡肉卷
,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5379/'>烤肉酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761/'>辣椒粉</a>盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748/'>花椒油</a>加一起拌匀用保鲜膜封好放一边

3.

用一百克面粉加开始拌成团

鸡肉卷
,用一百克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519/'>面粉</a>加开始拌成团

4.

把成团的面揉至光滑分成50个克擀面皮

鸡肉卷
,把成团的面揉至光滑分成50个克擀面皮

5.

用平底锅低火摊成这样就好了

鸡肉卷
,用平底锅低火摊成这样就好了

6.

把淹好的鸡肉放平底锅把俩面煎至焦黄放烤箱

鸡肉卷
,把淹好的鸡肉放平底锅把俩面煎至焦黄放烤箱

7.

放烤箱开200火烤10分钟就烤好

鸡肉卷
,放烤箱开200火烤10分钟就烤好

8.

把烤好的鸡肉切成调

鸡肉卷
,把烤好的鸡肉切成调

9.

鸡肉放盆里加沙拉酱80克拌匀

鸡肉卷
,鸡肉放盆里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856/'>沙拉酱</a>80克拌匀

10.

把几个蔬菜切丝放一边

鸡肉卷
,把几个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9561/'>蔬菜</a>切丝放一边

11.

饼皮上摸一层沙拉酱在把蔬菜按顺序一层层放最后把肉放上卷上

鸡肉卷
,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15438/'>饼皮</a>上摸一层沙拉酱在把蔬菜按顺序一层层放最后把肉放上卷上

12.

卷好了把两边没蔬菜的地方切整齐再从饼的中间斜着切一刀就OK了

鸡肉卷
,卷好了把两边没蔬菜的地方切整齐再从饼的中间斜着切一刀就OK了
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