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特色小吃

特色小吃

需要食材

    • 饺子皮,猪馊肉
    • 葱,鸡蛋,盐
    • 味精,鸡精,花椒粉
    • 酱油,醋,油辣椒。
    • 姜,蒜,葱头。

做法步骤

1.

把葱洗净切细放在一个大-点的盘子里。

特色小吃,把葱洗净切细放在一个大-点的盘子里。

2.

把馊肉洗净切成片跟葱头蒜头一起剁

特色小吃,把馊肉洗净切成片跟葱头蒜头一起剁

3.

把肉馍剁了就跟葱一起拌,加个鸡蛋在里面一起拌更好吃,如果肉事先没有放过盐,现在就加盐一起拌,因为我肉的是奄肉就不用放盐了。

特色小吃,把肉馍剁了就跟葱一起拌,加个鸡蛋在里面一起拌更好吃,如果肉事先没有放过盐,现在就加盐一起拌,因为我肉的是奄肉就不用放盐了。

4.

然后就用拌好的肉馍跟饺子皮包起来。

特色小吃,然后就用拌好的肉馍跟饺子皮包起来。

5.

包好了就用开水在下锅煮,边煮就边把碗里的调味料放好,在加一点汤在碗里。等到饺子全都上浮了在煮一两三分钟就可以起锅了。

特色小吃,包好了就用开水在下锅煮,边煮就边把碗里的调味料放好,在加一点汤在碗里。等到饺子全都上浮了在煮一两三分钟就可以起锅了。
  • 自由飞翔的小鸟

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