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比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 250g左右
    • 适量
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 3-4瓣
    • 蜂蜜
    • 1汤匙
    • 橄榄油
    • 2汤匙

做法步骤

1.

准备材料~

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,准备材料~

2.

如果鸡胸肉块头太大,可以从中间切开,这样更容易入味

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,如果鸡胸肉块头太大,可以从中间切开,这样更容易入味

3.

根据自己的口味,撒上盐,轻微按摩均匀

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,根据自己的口味,撒上盐,轻微按摩均匀

4.

撒上适量的黑胡椒

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,撒上适量的黑胡椒粉

5.

轻微按摩均匀,静置一旁备用

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,轻微按摩均匀,静置一旁备用

6.

蒜瓣切末,放入小碗中~

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,蒜瓣切末,放入小碗中~

7.

加入1汤匙蜂蜜,不喜欢太甜的话可以少放~

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,加入1汤匙蜂蜜,不喜欢太甜的话可以少放~

8.

再加入2汤匙橄榄油~

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,再加入2汤匙橄榄油~

9.

搅拌均匀,备用 如果鸡肉多的话,酱汁也要调的多一些

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,搅拌均匀,备用
如果鸡肉多的话,酱汁也要调的多一些

10.

在案板上铺上保鲜膜,

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,在案板上铺上保鲜膜,

11.

将鸡胸肉铺在保鲜膜上,将酱汁均匀的涂抹在鸡肉上~

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,将鸡胸肉铺在保鲜膜上,将酱汁均匀的涂抹在鸡肉上~

12.

充分按摩均匀,将酱汁均匀的涂抹在鸡肉上

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,充分按摩均匀,将酱汁均匀的涂抹在鸡肉上

13.

包上保鲜膜,放入冰箱冷藏

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏

14.

冷藏一夜,时间久一些,味道会更好

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,冷藏一夜,时间久一些,味道会更好

15.

准备一口不粘锅,放入少许油

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,准备一口不粘锅,放入少许油

16.

将鸡肉连同酱汁一起倒入锅中,煎至两面金黄即可。

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,将鸡肉连同酱汁一起倒入锅中,煎至两面金黄即可。

17.

煎好的鸡肉切成小块,就可以开动了

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,煎好的鸡肉切成小块,就可以开动了

18.

如果腌制的时候,盐放多了,可以配着三明治或者沙拉一起吃,如果太淡的话,可以蘸酱吃~

比“摔跤吧爸爸”更好吃的香煎鸡胸肉,如果腌制的时候,盐放多了,可以配着三明治或者沙拉一起吃,如果太淡的话,可以蘸酱吃~

小贴士

  1. 1. 如果没有橄榄油,用花生油也是可以的。不过还是用橄榄油做出来的更 嫩,如果实在是没有,请用味道轻一点的植物油,不要用黄油或者猪油。
  2. 2. 放入冰箱冷藏,是保鲜层,可不是冷冻层哟~
  3. 3. 因为酱汁中含有蜂蜜和蒜蓉,所以特别容易糊锅
  4. 4. 腌制的时候不能少油,油和蜂蜜会锁住水分~
  5. 5. 想用烤箱的小伙伴也可以哟~ 根据自己烤箱的脾气,用锡纸包着,上下火200度,烤30分钟~
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