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椒盐皮皮虾(虾蛄)

椒盐皮皮虾(虾蛄)

需要食材

    • 皮皮虾
    • 400g
    • 小葱
    • 2-3根
    • 蒜瓣
    • 4-5瓣
    • 红椒
    • 少许
    • 食用油
    • 椒盐

做法步骤

1.

皮皮虾冲洗干净,沥干备用;

椒盐皮皮虾(虾蛄),皮皮虾冲洗干净,沥干备用;

2.

小葱切葱花,蒜瓣剁蒜泥;

椒盐皮皮虾(虾蛄),小葱切葱花,蒜瓣剁蒜泥;

3.

锅里倒入多一点多油,可以找个小一点的锅,煮到冒小泡;

椒盐皮皮虾(虾蛄),锅里倒入多一点多油,可以找个小一点的锅,煮到冒小泡;

4.

倒入皮皮虾油炸;

椒盐皮皮虾(虾蛄),倒入皮皮虾油炸;

5.

炸至皮皮虾壳有点酥酥的感觉就可以,然后沥出多余的油,余油可以留着下次烧鱼之类的腥菜;

椒盐皮皮虾(虾蛄),炸至皮皮虾壳有点酥酥的感觉就可以,然后沥出多余的油,余油可以留着下次烧鱼之类的腥菜;

6.

小火,放入蒜泥、葱花和适量的椒盐,翻炒均匀即可;(椒盐要保证每个皮皮虾都能雨露均沾)

椒盐皮皮虾(虾蛄),小火,放入蒜泥、葱花和适量的椒盐,翻炒均匀即可;(椒盐要保证每个皮皮虾都能雨露均沾)

7.

出锅,装盘!

椒盐皮皮虾(虾蛄),出锅,装盘!
  • Camilla食尚味

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唯有美食与爱不可辜负!简单的食材,用心烹制美味的家常!
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