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【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨

需要食材

    • 红苋菜
    • 250g
    • 面粉
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

将新鲜红苋菜去掉根,取嫩的茎和叶子

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,将新鲜红苋菜去掉根,取嫩的茎和叶子

2.

将红苋菜洗干净沥干水分,撒少许盐,拌匀。搁置20分钟,这样为了让它更好地出菜汁

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,将红苋菜洗干净沥干水分,撒少许盐,拌匀。搁置20分钟,这样为了让它更好地出菜汁

3.

腌制好的苋菜揉到焉,挤出漂亮的苋菜汁儿

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,腌制好的苋菜揉到焉,挤出漂亮的苋菜汁儿

4.

面粉和苋菜汁的比例3:1,将菜汁倒入面粉揉至表面光滑

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,面粉和苋菜汁的比例3:1,将菜汁倒入面粉揉至表面光滑

5.

将面团擀成0.2cm 薄厚均匀的面皮 用剪刀切成3*5cm的小面皮

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,将面团擀成0.2cm 薄厚均匀的面皮 用剪刀切成3*5cm的小面皮

6.

像小时候折扇子一样 折成一个一个的小扇子 尾部捏一下避免散开

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,像小时候折扇子一样 折成一个一个的小扇子 尾部捏一下避免散开

7.

所有的花瓣重合一起,变成花朵。稍微整理一下,将花瓣边儿捏薄,一朵康乃馨就诞生啦。

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,所有的花瓣重合一起,变成花朵。稍微整理一下,将花瓣边儿捏薄,一朵康乃馨就诞生啦。

8.

将面放入锅中煮熟,加入红苋菜汁,也可以调成任何你喜欢的味道哦~

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,将面放入锅中煮熟,加入红苋菜汁,也可以调成任何你喜欢的味道哦~

9.

好看好吃的康乃馨

【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨,好看好吃的康乃馨

小贴士

  1. 1.最后一步的煮面 水开后放面 煮的过程不要搅拌 轻轻晃锅避免粘连。
  2. 2.做康乃馨的时候记得要将花根部分多余的面剪掉哦,避免花根部分口不好。
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