首页 > 菜谱大全 > 玉米汁and玉米渣饼

玉米汁and玉米渣饼

玉米汁and玉米渣饼

需要食材

    • 玉米
    • 4小根(两人份)
    • 白糖
    • 少许
    • 玉米粒
    • 看自己口感
    • 少许
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 一颗
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 低筋面粉
    • 适量

做法步骤

1.

玉米粒,剥干净后过清水,拿个小锅煮玉米。边煮边加糖。

玉米汁and玉米渣饼,剥玉米粒,剥干净后过清水,拿个小锅煮玉米。边煮边加糖。

2.

没有图哈哈,煮熟后用果汁机榨玉米,我的果汁机器小,玉米多,分了两次榨,榨之前先留一小撮玉米粒。榨好的玉米汁是浓稠的,因为水少,有点像玉米糊。这时候开始拿过滤网过滤玉米汁。

玉米汁and玉米渣饼,没有图哈哈,煮熟后用果汁机榨玉米,我的果汁机器小,玉米多,分了两次榨,榨之前先留一小撮玉米粒。榨好的玉米汁是浓稠的,因为水少,有点像玉米糊。这时候开始拿过滤网过滤玉米汁。

3.

玉米渣跟玉米粒、玉米淀粉低筋面粉鸡蛋混合在一起,加胡椒粉,盐,弄成稠稠的玉米糊,平底锅抹油,拿一个大勺子勺玉米糊下锅煎,先大火后小火。

玉米汁and玉米渣饼,玉米渣跟玉米粒、玉米淀粉、低筋面粉、鸡蛋混合在一起,加胡椒粉,盐,弄成稠稠的玉米糊,平底锅抹油,拿一个大勺子勺玉米糊下锅煎,先大火后小火。

4.

最后来张合照~

玉米汁and玉米渣饼,最后来张合照~

小贴士

  1. 一个人两根玉米就够了,我是因为玉米放久了,今天就得干掉才弄了两人份的,如果你是大胃王,当我没说……玉米渣汁跟玉米汁都好喝,嫌弃过滤麻烦就不过滤也挺好的。玉米粒跟玉米混合在一起的时候我放少了,放多点的话口感会更好,吃起来有劲。
  • 💕 南

+ 关注

油炸煎我来了
  • 3
    菜谱
  • 42
    粉丝
  • 0
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加