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家庭炸鸡

家庭炸鸡

需要食材

    • 鸡蛋
    • 一个
    • 鸡脯肉
    • 250g
    • 嫩肉粉
    • 少许
    • 面包糠
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 料酒
    • 2勺
    • 2勺
    • 十三香
    • 少许
    • 玉米油
    • 适量

做法步骤

1.

把鸡脯肉切成条状。洗净后放入碗中腌制 加入生抽 料酒 盐 用手揉捏搁置半小时左右越久越好

家庭炸鸡,把鸡脯肉切成条状。洗净后放入碗中腌制 加入生抽 料酒 盐 用手揉捏搁置半小时左右越久越好

2.

准备好鸡蛋液。嫩肉粉 和面包糠

家庭炸鸡,准备好鸡蛋液。嫩肉粉 和面包糠

3.

先裹上嫩肉粉

家庭炸鸡,先裹上嫩肉粉

4.

沾上鸡蛋液。布满整个鸡肉

家庭炸鸡,沾上鸡蛋液。布满整个鸡肉

5.

然后粘上面包糠

家庭炸鸡,然后粘上面包糠

6.

全部完工后。预热锅烧开油锅就可以一个个炸好

家庭炸鸡,全部完工后。预热锅烧开油锅就可以一个个炸好

7.

.

家庭炸鸡,.

8.

炸好后的搁置冷一会

家庭炸鸡,炸好后的搁置冷一会

9.

根据个人口感放入番茄酱或者黑胡椒都可,总之都很好吃

家庭炸鸡,根据个人口感放入番茄酱或者黑胡椒都可,总之都很好吃

小贴士

  1. 腌制时用舌尖尝味调好味道。 裹好的鸡柳别叠加在一起容易被压在一坨

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  • 宇文

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老刘
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