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零失败高颜值的 桃花冻

零失败高颜值的 桃花冻

需要食材

    • 一小碗
    • 糖、吉利丁粉
    • 各1勺
    • 桃花
    • 一碗
    • 盐(泡桃花)
    • 1勺
    • 盐(加入水中)
    • 两指一撮

做法步骤

1.

准备材料

零失败高颜值的 桃花冻,准备材料

2.

桃花冲洗干净

零失败高颜值的 桃花冻,桃花冲洗干净

3.

泡入

零失败高颜值的 桃花冻,泡入水中

4.

加一勺盐,泡一晚

零失败高颜值的 桃花冻,加一勺盐,泡一晚

5.

倒一碗热水

零失败高颜值的 桃花冻,倒一碗热水

6.

加入两指一撮的盐

零失败高颜值的 桃花冻,加入两指一撮的盐

7.

加入糖

零失败高颜值的 桃花冻,加入糖

8.

加入吉利丁粉

零失败高颜值的 桃花冻,加入吉利丁粉

9.

搅拌均匀

零失败高颜值的 桃花冻,搅拌均匀

10.

倒入模具

零失败高颜值的 桃花冻,倒入模具

11.

放上桃花,冷藏3小时以上

零失败高颜值的 桃花冻,放上桃花,冷藏3小时以上

12.

脱模即可

零失败高颜值的 桃花冻,脱模即可

13.

没有模具就直接倒入玻璃杯中冷藏,再也不怕脱模失败啦^_^

零失败高颜值的 桃花冻,没有模具就直接倒入玻璃杯中冷藏,再也不怕脱模失败啦^_^

小贴士

  1. 倒入玻璃杯的方法简单粗暴零失败,如果嫌脱模麻烦就直接倒入玻璃杯吧~
  2. 桃花洗干净泡盐水是为了消毒,我感觉原理和盐渍樱花一样,而且一般这些都是装饰 不会吃的
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