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厚蛋烧

厚蛋烧

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2只
    • 少许
    • 少许
    • 沙拉酱
    • 适量
    • 橄榄油
    • 适量

做法步骤

1.

鸡蛋打散,加少许盐,加一点打匀备用

厚蛋烧,鸡蛋打散,加少许盐,加一点水打匀备用

2.

平底锅上灶加热~等锅热了加倒入橄榄油

厚蛋烧,平底锅上灶加热~等锅热了加倒入橄榄油

3.

把打散的鸡蛋倒入锅里~

厚蛋烧,把打散的鸡蛋倒入锅里~

4.

蛋皮底热了就开始卷

厚蛋烧,蛋皮底热了就开始卷

5.

卷完一层把蛋卷推到一边~再继续倒入蛋液~如果起泡就把泡戳了

厚蛋烧,卷完一层把蛋卷推到一边~再继续倒入蛋液~如果起泡就把泡戳了

6.

继续滚

厚蛋烧,继续滚

7.

一直滚完所有的蛋

厚蛋烧,一直滚完所有的蛋

8.

滚完了

厚蛋烧,滚完了

9.

挤上沙拉酱~摆盘~结束了

厚蛋烧,挤上沙拉酱~摆盘~结束了

小贴士

  1. 深夜食堂
  • 柚子420

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