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可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!

需要食材

    • 鸡翅膀
    • 10只
    • 可乐
    • 1罐
    • 料酒
    • 2茶匙
    • 生抽
    • 2茶匙
    • 老抽
    • 2茶匙
    • 3片
    • 少许

做法步骤

1.

鸡翅、可乐 盐、 料酒生抽老抽

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,鸡翅、可乐
盐、姜
料酒、生抽、老抽

2.

鸡翅正面斜切2刀

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,鸡翅正面斜切2刀

3.

背面斜切一刀

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,背面斜切一刀

4.

生姜切片

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,生姜切片

5.

锅中放入鸡翅、生姜

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,锅中放入鸡翅、生姜

6.

倒入清水

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,倒入清水

7.

大火煮开去杂质

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,大火煮开去杂质

8.

沥干水分备用

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,沥干水分备用

9.

热油锅依次倒入鸡翅、料酒、生抽、老抽、盐

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,热油锅依次倒入鸡翅、料酒、生抽、老抽、盐

10.

倒入可乐

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,倒入可乐

11.

中火煨至汤汁变浓

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,中火煨至汤汁变浓

12.

小资生活从这一刻开始!

可乐鸡翅真的没有你想象的那么难,快来学!,小资生活从这一刻开始!

小贴士

  1. 1.鸡翅膀正反面斜切刀,让鸡翅更加入味。
  • 小圆食记

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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货!“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片,每集教会你做一道菜,展现一种全新的生活模式,听音乐,做美食,或许成了当下最小资的生活方式。
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