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凤尾虾球一一烤箱版

凤尾虾球一一烤箱版

需要食材

    • 大虾
    • 12条
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 土豆
    • 500g
    • 少许
    • 面包糠
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

土豆洗净去皮切片,蒸15分钟

凤尾虾球一一烤箱版,土豆洗净去皮切片,蒸15分钟

2.

大虾去外壳,留尾部,开背。加入盐、鸡精胡椒粉调味,腌制

凤尾虾球一一烤箱版,大虾去外壳,留尾部,开背。加入盐、鸡精、胡椒粉调味,腌制

3.

蒸熟的土豆压成泥后加少许盐,拌匀

凤尾虾球一一烤箱版,蒸熟的土豆压成泥后加少许盐,拌匀

4.

取少量土豆泥放在掌心,压平,放入一只腌制好的虾,留尾部,包起搓成圆球

凤尾虾球一一烤箱版,取少量土豆泥放在掌心,压平,放入一只腌制好的虾,留尾部,包起搓成圆球

5.

包好所有的虾球

凤尾虾球一一烤箱版,包好所有的虾球

6.

准备淀粉、鸡蛋液、面包糠,虾球先均匀地沾上淀粉

凤尾虾球一一烤箱版,准备淀粉、鸡蛋液、面包糠,虾球先均匀地沾上淀粉

7.

再沾上鸡蛋液

凤尾虾球一一烤箱版,再沾上鸡蛋液

8.

外层沾上面包糠

凤尾虾球一一烤箱版,外层沾上面包糠

9.

依次做好所有的虾球,虾尾用手打开成凤尾状

凤尾虾球一一烤箱版,依次做好所有的虾球,虾尾用手打开成凤尾状

10.

烤箱预热170度上下火中层,烤20分钟,直至表面变成金黄色

凤尾虾球一一烤箱版,烤箱预热170度上下火中层,烤20分钟,直至表面变成金黄色

11.

配上辣椒酱,炒鸡美味哦!趁热吃!

凤尾虾球一一烤箱版,配上辣椒酱,炒鸡美味哦!趁热吃!

12.

忍不住吃多一个

凤尾虾球一一烤箱版,忍不住吃多一个
  • 僖儿

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生活就象做甜点,只有用心才能做好!
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