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草莓果酱

草莓果酱

需要食材

    • 草莓
    • 1000克
    • 细砂糖
    • 100克 看草莓甜度酌情增减
    • 柠檬
    • 半个

做法步骤

1.

草莓洗净去蒂

草莓果酱,草莓洗净去蒂

2.

切成块

草莓果酱,切成块

3.

加细砂糖腌制一个小时

草莓果酱,加细砂糖腌制一个小时

4.

大火煮开后小火慢慢熬

草莓果酱,大火煮开后小火慢慢熬

5.

撇去浮沫

草莓果酱,撇去浮沫

6.

熬制粘稠即可

草莓果酱,熬制粘稠即可

7.

找一个干净无水无油的瓶子

草莓果酱,找一个干净无水无油的瓶子

8.

将草莓酱装入瓶中,倒扣

草莓果酱,将草莓酱装入瓶中,倒扣

9.

果酱可以保存一两个月

草莓果酱,果酱可以保存一两个月

10.

如果加一点树莓和蓝莓,也可以

草莓果酱,如果加一点树莓和蓝莓,也可以

11.

可以配蛋糕,面包,饼干

草莓果酱,可以配蛋糕,面包,饼干

12.

做起来吧

草莓果酱,做起来吧

小贴士

  1. 小火慢慢熬,不糊锅即可
  • 静静下午茶

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