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爆炒海蛏子🌶️🌶️🌶️

爆炒海蛏子🌶️🌶️🌶️

需要食材

    • 海蛏子
    • 适量
    • 小红椒
    • 适量
    • 生姜
    • 适量
    • 大蒜
    • 适量
    • 料酒
    • 三勺
    • 黄酒
    • 三勺
    • 豆瓣酱
    • 个人口味(可加可不加)

做法步骤

1.

海蛏子洗净。

爆炒海蛏子🌶️🌶️🌶️,  海蛏子洗净。

2.

冷水下锅加三勺料酒煮三分钟,用冷水冲洗

爆炒海蛏子🌶️🌶️🌶️,  冷水下锅加三勺料酒煮三分钟,用冷水冲洗

3.

小红椒,生姜大蒜切成小粒状

爆炒海蛏子🌶️🌶️🌶️,  小红椒,生姜,大蒜切成小粒状

4.

锅热下油放入豆瓣酱炒出味,再加海蛏子翻炒,陆续加小红椒生姜大蒜,加点盐,倒入黄酒

爆炒海蛏子🌶️🌶️🌶️,  锅热下油放入豆瓣酱炒出味,再加海蛏子翻炒,陆续加小红椒生姜大蒜,加点盐,倒入黄酒!

5.

继续翻炒,出锅前加点酱油!装盘即可~

爆炒海蛏子🌶️🌶️🌶️,  继续翻炒,出锅前加点酱油!装盘即可~

小贴士

  1. 爆炒海蛏子与🍺更配哦~😄😄
  • 青青子衿0707

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