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凉拌莴笋+#春意绿#

凉拌莴笋+#春意绿#

需要食材

    • 莴笋
    • 芝麻
    • 胡萝卜
    • 香菜
    • 金针菇
    • 麻油辣椒油
    • 干辣椒
    • 酱油醋
    • 香油

做法步骤

1.

莴笋去皮,一定要把白的地方都去干净。绿的不会发柴。

凉拌莴笋+#春意绿#,莴笋去皮,一定要把白的地方都去干净。绿的不会发柴。

2.

切丝

凉拌莴笋+#春意绿#,切丝

3.

胡萝卜切丝

凉拌莴笋+#春意绿#,胡萝卜切丝

4.

金针菇洗净拆开,切段

凉拌莴笋+#春意绿#,金针菇洗净拆开,切段

5.

都放一起

凉拌莴笋+#春意绿#,都放一起

6.

锅烧热水,把菜都放里焯水。

凉拌莴笋+#春意绿#,锅烧热水,把菜都放里焯水。

7.

焯好水准用

凉拌莴笋+#春意绿#,焯好水准用

8.

准备芝麻和香菜

凉拌莴笋+#春意绿#,准备芝麻和香菜

9.

锅热豆油麻油不要太热,浇到干辣椒上,再浇到芝麻香菜上,不要太热把辣椒弄胡了。再往料汁碗里加一勺盐,一点酱油一点醋一点香油。这样料汁就准备好了,美味无敌了。

凉拌莴笋+#春意绿#,锅热豆油麻油不要太热,浇到干辣椒上,再浇到芝麻香菜上,不要太热把辣椒弄胡了。再往料汁碗里加一勺盐,一点酱油一点醋一点香油。这样料汁就准备好了,美味无敌了。

10.

把料汁浇到焯水的菜上

凉拌莴笋+#春意绿#,把料汁浇到焯水的菜上

11.

拌均匀。

凉拌莴笋+#春意绿#,拌均匀。

12.

装盘

凉拌莴笋+#春意绿#,装盘

13.

来一口吧!绝对的美味,个人感觉这是莴笋最好吃的方法了,不信你试试,麻辣爽脆。

凉拌莴笋+#春意绿#,来一口吧!绝对的美味,个人感觉这是莴笋最好吃的方法了,不信你试试,麻辣爽脆。

小贴士

  1. 好吃不要贪多哦😊
  • 踏雪bonny

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