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呛炒春笋

呛炒春笋

需要食材

    • 春笋
    • 一捆
    • 花椒
    • 适量
    • 盐,味精,豆瓣酱,生抽,老抽
    • 适量

做法步骤

1.

春笋洗净,放进锅里炒一会儿

呛炒春笋,把春笋洗净,放进锅里炒一会儿

2.

准备一个大碗,里面放入凉水,把炒好的笋子放入凉水里

呛炒春笋,准备一个大碗,里面放入凉水,把炒好的笋子放入凉水里

3.

点火,把锅烧热,里面放入油,等油温上升后,放入花椒,放入春笋,翻炒一下。

呛炒春笋,点火,把锅烧热,里面放入油,等油温上升后,放入花椒,放入春笋,翻炒一下。

4.

放入一点豆瓣酱,放入一点生抽,放入一点老抽,快速翻炒。。。

呛炒春笋,放入一点豆瓣酱,放入一点生抽,放入一点老抽,快速翻炒。。。
  • 张小帆

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