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粽子&芥菜咸蛋汤

粽子&芥菜咸蛋汤

需要食材

    • 糯米
    • 粽叶
    • 红枣
    • 豆沙
    • 香菇
    • 海米
    • 咸鸭蛋
    • 皮蛋
    • 火腿
    • 白绳
    • 马莲草
    • 荠菜
    • 咸鸭蛋
    • 皮蛋
    • 火腿
    • 草菇
    • 香油
    • 葱花

做法步骤

1.

1/2长粒米,1/2圆米浸泡三小时

粽子&芥菜咸蛋汤,1/2长粒米,1/2圆米浸泡三小时

2.

粽叶用温水浸泡

粽子&芥菜咸蛋汤,粽叶用温水浸泡

3.

粽叶中间隔放入米、红枣豆沙几样食材

粽子&芥菜咸蛋汤,粽叶中间隔放入米、红枣、豆沙几样食材

4.

马莲草捆成四角形

粽子&芥菜咸蛋汤,马莲草捆成四角形

5.

香菇海米、鸭蛋、皮蛋火腿切丁

粽子&芥菜咸蛋汤,香菇、海米、鸭蛋、皮蛋、火腿切丁

6.

粽叶捋成锥形间隔放入食材

粽子&芥菜咸蛋汤,粽叶捋成锥形间隔放入食材

7.

马莲草捆成四角形

粽子&芥菜咸蛋汤,马莲草捆成四角形

8.

荠菜

粽子&芥菜咸蛋汤,切荠菜、姜丝

9.

切皮蛋、火腿、香菇

粽子&芥菜咸蛋汤,切皮蛋、火腿、香菇

10.

打鸭蛋,将鸭蛋黄碾碎翻炒

粽子&芥菜咸蛋汤,打鸭蛋,将鸭蛋黄碾碎翻炒

11.

热水冲汤

粽子&芥菜咸蛋汤,热水冲汤

12.

放入切好的荠菜、皮蛋、草菇咸鸭蛋

粽子&芥菜咸蛋汤,放入切好的荠菜、皮蛋、草菇、咸鸭蛋白

13.

放入盐、香油、葱花

粽子&芥菜咸蛋汤,放入盐、香油、葱花

14.

材料步骤图

粽子&芥菜咸蛋汤,材料步骤图
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