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香煎藕饼

香煎藕饼

需要食材

    • 大肉
    • 花椒
    • 小葱
    • 香油
    • 生抽

做法步骤

1.

主角当然是

香煎藕饼,主角当然是藕了

2.

擦碎或切碎。注意手噢

香煎藕饼,擦碎或切碎。注意手噢

3.

大肉用料酒,盐,花椒,味精,香油,小葱,姜腌制

香煎藕饼,大肉用料酒,盐,花椒,味精,香油,小葱,姜腌制

4.

将碎藕和腌制好的肉搅拌均匀,加水和淀粉,不要太稀了

香煎藕饼,将碎藕和腌制好的肉搅拌均匀,加水和淀粉,不要太稀了

5.

热锅冷油,油八成热,放入混合物

香煎藕饼,热锅冷油,油八成热,放入混合物

6.

煎至两面焦黄,注意火候

香煎藕饼,煎至两面焦黄,注意火候

7.

再配个二米粥

香煎藕饼,再配个二米粥

8.

不错的午餐!

香煎藕饼,不错的午餐!
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