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下饭菜

下饭菜

需要食材

    • 茄子
    • 2根
    • 朝天椒,蒜沫,葱白,香菜
    • 适当
    • 盐,味精,鸡精,生抽
    • 适当

做法步骤

1.

茄子切成条形,但要刮掉点皮,更嫩

下饭菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58/'>茄子</a>切成条形,但要刮掉点皮,更嫩

2.

配料备好

下饭菜,配料备好

3.

茄子加点淀粉,准备下油锅炸

下饭菜,茄子加点淀粉,准备下油锅炸

4.

油温要高,下锅炸到5----6成熟捞起

下饭菜,油温要高,下锅炸到5----6成熟捞起

5.

摆好盘

下饭菜,摆好盘

6.

下锅把剁椒炒香,加点水,下调味,浇上茄条上

下饭菜,下锅把剁椒炒香,加点水,下调味,浇上茄条上

7.

拿保鲜膜包好,放入微波炉打个5--8分钟既可拿出

下饭菜,拿保鲜膜包好,放入微波炉打个5--8分钟既可拿出

8.

出锅后,拿两根香菜点缀就可以来吃啦

下饭菜,出锅后,拿两根香菜点缀就可以来吃啦

小贴士

  1. 这道菜简单,很好下饭,爱吃辣的朋友可以根据个人口味下辣椒,很好吃的哦
  • 做自己

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爱烹饪,爱美食,朋友们 期待哈
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