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【虫草花乌鸡汤】

【虫草花乌鸡汤】

需要食材

    • 乌鸡
    • 半只(600克)
    • 虫草花10克
    • 淮山30克
    • 莲子30克
    • 红枣6颗
    • 姜两片
    • 盐3克

做法步骤

1.

准备食材:半只乌鸡去掉肥油,斩件,虫草花冲洗一下,莲子和淮山用盐浸泡片刻,姜削皮切片。

【虫草花乌鸡汤】,准备食材:半只乌鸡去掉肥油,斩件,虫草花冲洗一下,莲子和淮山用盐浸泡片刻,姜削皮切片。

2.

把所有材料和1.5升清水一起放进高压锅里。

【虫草花乌鸡汤】,把所有材料和1.5升清水一起放进高压锅里。

3.

按下高压锅煲汤的功能键,就有一锅营养汤水。

【虫草花乌鸡汤】,按下高压锅煲汤的功能键,就有一锅营养汤水。

4.

饮用前下盐调味即可。

【虫草花乌鸡汤】,饮用前下盐调味即可。

小贴士

  1. 如果担心乌鸡汤肥腻,可以把乌鸡的皮剥掉。
  • 康妮chen

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