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精美米面凉糕“夏天的味道”

精美米面凉糕“夏天的味道”

需要食材

    • 凉糕粉
    • 250克
    • 凉开水
    • 500克
    • 凉水
    • 2500克
    • 红糖(吃甜品用)
    • 半块
    • 蜂蜜(吃甜品用)
    • 一勺
    • 凉开水(化红糖用)
    • 小半碗
    • 酱油(吃咸的用)
    • 少许
    • 醋(吃咸的用)
    • 少许
    • 香油(吃咸的用)
    • 少许
    • 油泼辣子(吃咸的用)
    • 少许
    • 糕做的多一次吃不完,我调的甜和咸的汁都是一份用的
    • 根据自己调的份数汁的用料自行增加

做法步骤

1.

准备好凉糕粉和凉开水500克备用

精美米面凉糕“夏天的味道”,准备好凉糕粉和凉开水500克备用

2.

凉糕粉倒入盆中加入500克凉开水搅拌均匀,放置30分钟

精美米面凉糕“夏天的味道”,凉糕粉倒入盆中加入500克凉开水搅拌均匀,放置30分钟

3.

锅中放入2500克凉水烧开,把放置的调好的粉倒入锅中一边煮一边搅拌至煮熟(约5分钟)

精美米面凉糕“夏天的味道”,锅中放入2500克凉水烧开,把放置的调好的粉倒入锅中一边煮一边搅拌至煮熟(约5分钟)

4.

煮好后分别倒入碗中放凉,

精美米面凉糕“夏天的味道”,煮好后分别倒入碗中放凉,

5.

等凉后再碗中放入凉开水泡数分钟皮起皱就定型了 把水倒掉。

精美米面凉糕“夏天的味道”,等凉后再碗中放入凉开水泡数分钟皮起皱就定型了 把水倒掉。

6.

红糖用水化开加入蜂蜜拌均,倒入糕中,我还加了蓝莓酱 一碗凉爽可口的甜品就好了。

精美米面凉糕“夏天的味道”,红糖用水化开加入蜂蜜拌均,倒入糕中,我还加了蓝莓酱 一碗凉爽可口的甜品就好了。

7.

这是一份咸的,碗中放酱油,醋,香油,油泼辣子拌均浇在凉糕上,一碗酸辣爽口的凉糕就成功了

精美米面凉糕“夏天的味道”,这是一份咸的,碗中放酱油,醋,香油,油泼辣子拌均浇在凉糕上,一碗酸辣爽口的凉糕就成功了

8.

这两份凉糕都很好吃,可以满足喜欢吃甜品和酸辣爽口的每一个人。

精美米面凉糕“夏天的味道”,这两份凉糕都很好吃,可以满足喜欢吃甜品和酸辣爽口的每一个人。
  • 阿娟

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