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清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼

需要食材

    • 龙利鱼
    • 一片
    • 料酒
    • 胡椒粉
    • 蒸鱼豉油
    • 小米椒
    • 花生油

做法步骤

1.

解冻龙利鱼

清蒸龙利鱼,解冻龙利鱼

2.

在解冻后的龙利鱼上,洒少许 料酒、盐、胡椒粉淹半个小时

清蒸龙利鱼,在解冻后的龙利鱼上,洒少许
料酒、盐、胡椒粉淹半个小时

3.

鱼身上放片,上开水锅蒸十二分钟出锅

清蒸龙利鱼,鱼身上放葱段姜片,上开水锅蒸十二分钟出锅

4.

把葱段姜片去掉

清蒸龙利鱼,把葱段姜片去掉

5.

在鱼身上先倒入蒸鱼豉油,再放葱丝、姜丝、米椒丝,热油浇上即可食用。

清蒸龙利鱼,在鱼身上先倒入蒸鱼豉油,再放葱丝、姜丝、米椒丝,热油浇上即可食用。
  • 白桦林

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