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双皮奶

双皮奶

需要食材

    • 旺仔牛奶
    • 1瓶125mL
    • 鸡蛋清
    • 1个
    • 白糖
    • 2勺

做法步骤

1.

牛奶倒入碗里,盖上保鲜膜上蒸锅蒸十分钟。

双皮奶,牛奶倒入碗里,盖上保鲜膜上蒸锅蒸十分钟。

2.

取下保鲜膜放至温热

双皮奶,取下保鲜膜放至温热

3.

白糖加入蛋清里拌匀融化

双皮奶,白糖加入蛋清里拌匀融化

4.

再把放凉的牛奶倒进蛋液里搅拌均匀

双皮奶,再把放凉的牛奶倒进蛋液里搅拌均匀

5.

再把搅拌好的牛奶蛋液过筛

双皮奶,再把搅拌好的牛奶蛋液过筛

6.

再盖上保鲜膜上蒸锅蒸几分钟,如果量多就多蒸一会。

双皮奶,再盖上保鲜膜上蒸锅蒸几分钟,如果量多就多蒸一会。

7.

取出放凉就可以了,可以放冰箱冰一下更好吃哦

双皮奶,取出放凉就可以了,可以放冰箱冰一下更好吃哦

8.

再摆上自己喜欢的东西

双皮奶,再摆上自己喜欢的东西

9.

开始享受吧

双皮奶,开始享受吧

10.

真的好嫩呀

双皮奶,真的好嫩呀

11.

本来说给小孩留点,结果吃到根本停不下来了,最后吃完了,下次再做多点吧

双皮奶,本来说给小孩留点,结果吃到根本停不下来了,最后吃完了,下次再做多点吧

小贴士

  1. 过一下筛真的好嫩呀!
  • 小龙女-cc

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