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彩椒炒肉片

彩椒炒肉片

需要食材

    • 瘦肉
    • 400克
    • 彩椒
    • 2个
    • 淀粉
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 2克
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

先将肉切片,放料酒、盐、生抽、淀粉拌匀备用

彩椒炒肉片,先将肉切片,放料酒、盐、生抽、淀粉拌匀备用

2.

彩椒洗净去籽

彩椒炒肉片,彩椒洗净去籽

3.

切菱形块

彩椒炒肉片,切菱形块

4.

油锅烧热放入肉翻炒

彩椒炒肉片,油锅烧热放入肉翻炒

5.

盛出备用

彩椒炒肉片,盛出备用

6.

另油锅烧热放入彩椒加盐翻炒均匀,

彩椒炒肉片,另油锅烧热放入彩椒加盐翻炒均匀,

7.

八分熟倒入肉片翻炒均匀

彩椒炒肉片,八分熟倒入肉片翻炒均匀

8.

出锅码盘

彩椒炒肉片,出锅码盘

小贴士

  1. 肉炒好出锅,必须刷洗干净或另起一个锅
  • 午夜阳光

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