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炒空心菜

炒空心菜

需要食材

    • 空心菜
    • 红椒
    • 大蒜
    • 蚝油
    • 十三香
    • 鸡精
    • 生抽

做法步骤

1.

准备食材

炒空心菜,准备食材

2.

空心菜洗干净,切段

炒空心菜,空心菜洗干净,切段

3.

红椒切丝,蒜切碎

炒空心菜,红椒切丝,蒜切碎

4.

取一只碗,加入适量盐、十三香鸡精蚝油生抽,调成汁

炒空心菜,取一只碗,加入适量盐、十三香、鸡精、蚝油、生抽,调成汁

5.

锅烧热放油,爆香蒜末

炒空心菜,锅烧热放油,爆香蒜末

6.

放入空心菜梗翻炒

炒空心菜,放入空心菜梗翻炒

7.

放入空心菜叶和红椒翻炒,菜叶炒软后倒入调好的汁翻炒均匀即可

炒空心菜,放入空心菜叶和红椒翻炒,菜叶炒软后倒入调好的汁翻炒均匀即可

8.

装盘

炒空心菜,装盘
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