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虾仁水蒸蛋

虾仁水蒸蛋

需要食材

    • 虾仁
    • 6-8只
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 黑鱼肉
    • 胡萝卜
    • 一个
    • 香葱
    • 2根

做法步骤

1.

食材备好

虾仁水蒸蛋,食材备好

2.

萝卜洗净刻成花

虾仁水蒸蛋,萝卜洗净刻成花

3.

切成薄片

虾仁水蒸蛋,切成薄片

4.

虾仁鱼肉切丁加盐料酒抓匀

虾仁水蒸蛋,虾仁鱼肉切丁加盐料酒抓匀

5.

两个鸡蛋中加入四个鸡蛋重量的水,加盐,一勺色拉油打成蛋液

虾仁水蒸蛋,两个鸡蛋中加入四个鸡蛋重量的水,加盐,一勺色拉油打成蛋液

6.

蛋液倒入盘中,倒入鱼丁虾丁,撒上胡萝卜

虾仁水蒸蛋,蛋液倒入盘中,倒入鱼丁虾丁,撒上胡萝卜片

7.

入蒸锅,蒸10分钟,闷5分钟

虾仁水蒸蛋,入蒸锅,蒸10分钟,闷5分钟

8.

香葱切段,划十字

虾仁水蒸蛋,香葱切段,划十字

9.

蒸蛋出锅,插上香葱就可以了

虾仁水蒸蛋,蒸蛋出锅,插上香葱就可以了
  • waldeinsamkeid

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