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火锅粉

火锅粉

需要食材

    • 宽干粉条
    • 1小把
    • 火锅底料
    • 1-2大勺
    • 1瓣
    • 适量
    • 花椒末
    • 适量
    • 小葱
    • 几根
    • 香菜
    • 几根
    • 大头菜
    • 适量(没有就用榨菜吧)
    • 酥黄豆
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎,葱切小段,大头菜切小颗粒,香菜切小段

火锅粉,宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎,葱切小段,大头菜切小颗粒,香菜切小段

2.

调料碗里放上火锅底料,用微波炉打热一分钟,或者隔水蒸热,让其化开

火锅粉,调料碗里放上火锅底料,用微波炉打热一分钟,或者隔水蒸热,让其化开

3.

调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐

火锅粉,调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐

4.

锅里烧开水,下粉条,煮几分钟就可以了

火锅粉,锅里烧开水,下粉条,煮几分钟就可以了

5.

捞到调料碗中,撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以了。

火锅粉,捞到调料碗中,撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以了。
  • 大花花西瓜瓜1983

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