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黑椒猪排

黑椒猪排

需要食材

    • 瘦猪肉
    • 200克
    • 意面
    • 一小把
    • 西红柿
    • 一粒
    • 小可爱
    • 一粒
    • 胡萝卜
    • 两片
    • 四季豆
    • 两根
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 洋葱
    • 半粒
    • 黄油
    • 一小块
    • 黑胡椒
    • 味精
    • 红酒
    • 番茄酱

做法步骤

1.

腌制猪排,洋葱切碎,和猪排放一起腌制,加入适量盐,黑胡椒味精,两汤匙红酒,腌制一小时;

黑椒猪排,腌制猪排,洋葱切碎,和猪排放一起腌制,加入适量盐,黑胡椒,糖,味精,两汤匙红酒,腌制一小时;

2.

胡萝卜切成心形,四季豆小可爱,切好备用,西红柿,洋葱切沫

黑椒猪排,胡萝卜切成心形,四季豆,小可爱,切好备用,西红柿,洋葱切沫

3.

意面时加点盐,提味,煮15分钟捞起加点油拌一下备用;

黑椒猪排,煮意面时加点盐,提味,煮15分钟捞起加点油拌一下备用;

4.

番茄意面酱,放点黄油融化,倒入西红柿,洋葱沫,爆香,加入适量的番茄酱,再加点水,煮烂就好了;

黑椒猪排,番茄意面酱,放点黄油融化,倒入西红柿,洋葱沫,爆香,加入适量的番茄酱,再加点水,煮烂就好了;

5.

煎个荷包蛋,把腌制好的猪排,煎到两面金黄,就可以起锅了。

黑椒猪排,煎个荷包蛋,把腌制好的猪排,煎到两面金黄,就可以起锅了。
  • 燕仔私房菜

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