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泰式菠萝虾球

泰式菠萝虾球

需要食材

    • 鲜菠萝
    • 半个
    • 大虾
    • 16只
    • 番茄酱
    • 2勺
    • 泰式甜辣酱
    • 2勺
    • 白糖
    • 2勺
    • 青红彩椒
    • 半个
    • 洋葱
    • 1/3个

做法步骤

1.

菠萝切块,放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水,然后放入适量白糖腌制10分钟。

泰式菠萝虾球,菠萝切块,放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水,然后放入适量白糖腌制10分钟。

2.

大虾去虾头虾壳,剪开虾背去除虾线再洗净,挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。

泰式菠萝虾球,大虾去虾头虾壳,剪开虾背去除虾线再洗净,挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。

3.

洋葱切块。

泰式菠萝虾球,洋葱切块。

4.

青红椒切块。

泰式菠萝虾球,青红椒切块。

5.

泰式甜辣酱番茄酱、糖混合。

泰式菠萝虾球,泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。

6.

锅里先放入少量油,放入大虾炒至变色盛出。

泰式菠萝虾球,锅里先放入少量油,放入大虾炒至变色盛出。

7.

炒锅烧热,放入适量油,放入洋葱炒软。

泰式菠萝虾球,炒锅烧热,放入适量油,放入洋葱炒软。

8.

放入调好的红酱,翻炒片刻。

泰式菠萝虾球,放入调好的红酱,翻炒片刻。

9.

放入彩椒翻炒均匀,放入菠萝翻炒均匀。

泰式菠萝虾球,放入彩椒翻炒均匀,放入菠萝翻炒均匀。

10.

放入煎过的虾翻炒均匀,即可出锅。

泰式菠萝虾球,放入煎过的虾翻炒均匀,即可出锅。
  • _芊芊妈咪

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