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葱姜炒蛏子

葱姜炒蛏子

需要食材

    • 蛏子
    • 500克
    • 4根
    • 3片
    • 红尖椒
    • 2个
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 1茶匙
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 1茶匙

做法步骤

1.

准备所需材料。

葱姜炒蛏子,准备所需材料。

2.

蛏子放入淡水中浸泡2个小时,使蛏子吐尽泥沙。再用刷子洗干净外壳,捞出沥水备用。

葱姜炒蛏子,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 202/'>蛏子</a>放入淡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>水中浸泡2个小时,使蛏子吐尽泥沙。再用刷子洗干净外壳,捞出沥水备用。

3.

炒锅倒油烧热,放入丝、红椒圈煸炒出香味。

葱姜炒蛏子,炒锅倒油烧热,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>丝、红椒圈煸炒出香味。

4.

放入蛏子用大火翻炒至蛏子壳全部张开。

葱姜炒蛏子,放入蛏子用大火翻炒至蛏子壳全部张开。

5.

烹入料酒翻炒,再加盐、生抽翻炒一会即可即可出锅。

葱姜炒蛏子,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718/'>料酒</a>翻炒,再加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588/'>糖</a>翻炒一会即可即可出锅。

6.

趁热食用吧。

葱姜炒蛏子,趁热食用吧。
  • 薄灰

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