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炒蚕豆

炒蚕豆

需要食材

    • 蚕豆
    • 350g
    • 白菜
    • 180g
    • 香菇
    • 20g
    • 适量
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

根据人数准备好适量的蔬菜

炒蚕豆,根据人数准备好适量的蔬菜

2.

清水煮熟白菜,加入适量的盐

炒蚕豆,清水煮熟白菜,加入适量的盐

3.

装盘备用,香菇切丁

炒蚕豆,装盘备用,香菇切丁

4.

1汤匙油加入豆瓣,翻炒几下

炒蚕豆,1汤匙油加入豆瓣,翻炒几下

5.

加入清水,加入适量的盐,让其水分自己收干

炒蚕豆,加入清水,加入适量的盐,让其水分自己收干

6.

水分快收干时加入香菇丁,翻炒,让其水分完全收干就可以起锅了

炒蚕豆,水分快收干时加入香菇丁,翻炒,让其水分完全收干就可以起锅了
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