香烤韭菜

韭菜中所含的蛋白质,维生素c,碳水化合物,胡萝卜等有益物质是很多的,性温,有补肾补阳的作用。春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。春天气候冷暖不一,不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。韭菜要赶在六月之前抓紧吃,春秋的韭菜香,一进夏季韭菜就不好吃了。
需要食材
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- 韭菜
- 300g
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- 孜然粉
- 10g
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- 辣椒粉
- 5g
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- 椒盐
- 5g
做法步骤
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