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韩国泡菜火锅

韩国泡菜火锅

需要食材

    • 猪肉馅
    • 200克)
    • 韩式泡菜
    • 300克
    • 火腿肠
    • 1根
    • 泡发的黄豆
    • 适量
    • 茼蒿菜
    • 100克
    • 豆腐
    • 1/2块
    • 青豆
    • 50克
    • 洋葱
    • 1/2个
    • 金针菇
    • 100克
    • 香菇
    • 4朵

做法步骤

1.

泡菜切块。炒锅倒油烧热,下肉馅和葱蒜末炒香

韩国泡菜火锅,泡菜切块。炒锅倒油烧热,下肉馅和葱蒜末炒香

2.

加酱油、糖、香油翻炒均匀

韩国泡菜火锅,加酱油、糖、香油翻炒均匀

3.

倒入泡菜炒匀

韩国泡菜火锅,倒入泡菜炒匀

4.

倒入鸡骨汤,加盐和鸡精大火烧开

韩国泡菜火锅,倒入鸡骨汤,加盐和鸡精大火烧开

5.

火腿肠切片;洋葱切粗丝;香菇洗净切片;金针菇去根洗净;豆腐切块;茼蒿菜洗净切2段;大葱切斜片,将以上处理好的食材码入砂锅中。将泡菜汤倒入装有食材的砂锅中,煮滚即可

韩国泡菜火锅,火腿肠切片;洋葱切粗丝;香菇洗净切片;金针菇去根洗净;豆腐切块;茼蒿菜洗净切2段;大葱切斜片,将以上处理好的食材码入砂锅中。将泡菜汤倒入装有食材的砂锅中,煮滚即可
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