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山楂罐头

山楂罐头

需要食材

    • 山楂
    • 1斤
    • 白糖
    • 100克
    • 冰糖
    • 40克

做法步骤

1.

山楂已经去壳,我使用笔帽一捅,很简单就去除了

山楂罐头,山楂已经去壳,我使用笔帽一捅,很简单就去除了

2.

称好白糖冰糖

山楂罐头,称好白糖和冰糖

3.

锅中放,如果喜欢汤多可以多加水,根据个人喜好,加入冰糖和白糖煮至冰糖融化

山楂罐头,锅中放水,如果喜欢汤多可以多加水,根据个人喜好,加入冰糖和白糖煮至冰糖融化

4.

水开了,冰糖也融化了,汤也有点稠了

山楂罐头,水开了,冰糖也融化了,汤也有点稠了

5.

加入山楂,用中小火煮10分钟,不要煮太长时间,山楂会裂的严重,

山楂罐头,加入山楂,用中小火煮10分钟,不要煮太长时间,山楂会裂的严重,

6.

关火盛出,如有罐头瓶,可以放到罐头瓶中,拧紧倒扣,凉至室温放入冰箱即可

山楂罐头,关火盛出,如有罐头瓶,可以放到罐头瓶中,拧紧倒扣,凉至室温放入冰箱即可
  • 乔妈的小厨房

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