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爬虾丸子

爬虾丸子

需要食材

    • 面粉
    • 鸡蛋
    • 洋葱
    • 爬虾肉
    • 木鱼花
    • 甜沙拉酱
    • 蜂蜜
    • 冷水

做法步骤

1.

面粉鸡蛋、冷水和面糊,稀一点,筷子挑不起来为准,加少量盐

爬虾丸子,面粉、鸡蛋、冷水和面糊,稀一点,筷子挑不起来为准,加少量盐

2.

丸子锅涂抹少量花生油,面糊倒入,撒上洋葱,每个丸子里放上爬虾肉

爬虾丸子,丸子锅涂抹少量花生油,面糊倒入,撒上洋葱,每个丸子里放上爬虾肉

3.

烧制成表面泛黄,出锅

爬虾丸子,烧制成表面泛黄,出锅

4.

撒上木鱼花、淋上蜂蜜和沙拉酱调制的酱料,搞定!

爬虾丸子,撒上木鱼花、淋上蜂蜜和沙拉酱调制的酱料,搞定!

小贴士

  1. 可以随意加自己喜欢的虾仁、扇贝等制作各式各样的丸子哦!
  2. 根据喜好添加芥末
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