完美戚风蛋糕攻略(一)蛋糕开裂

雾荷酱

公众号:莯颜呐

作为一个爱好烘焙的人,怎么能少的了它

作为一个爱好烘焙的人,怎么能少的了它!!!!!大名鼎鼎的戚风蛋糕。戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软塌塌的感觉。

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