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自己家蒸红糖包子为什么馅儿流很多糖水?外面买的就不流糖水?

话题来自:包子

1个回答

红糖馅儿需要用红糖加上一定比例的面粉混合而成,一般是三比一的比例混合,也可以按照3:2的比例混合。按照此方法蒸红糖包子一般就不会留红糖水了。

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