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鸡肉卷

鸡肉卷

需要食材

    • 鸡腿
    • 1个
    • 黄瓜
    • 1根
    • 面粉
    • 2杯
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 2勺
    • 半勺
    • 鸡精
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 蜂蜜
    • 2勺
    • 酱油
    • 少许
    • 沙拉酱
    • 少许

做法步骤

1.

鸡腿去皮去骨,切条,加蚝油、盐、鸡精、蜂蜜、酱油拌匀腌制一会

鸡肉卷,鸡腿去皮去骨,切条,加蚝油、盐、鸡精、蜂蜜、酱油拌匀腌制一会

2.

面粉加水、鸡蛋、油,搅拌均匀

鸡肉卷,面粉加水、鸡蛋、油,搅拌均匀

3.

小火,平底锅烧热,不放油,倒入面糊,摇晃锅,使饼摊平,待晃动锅时饼能离开锅时翻面,煎熟即可

鸡肉卷,小火,平底锅烧热,不放油,倒入面糊,摇晃锅,使饼摊平,待晃动锅时饼能离开锅时翻面,煎熟即可

4.

黄瓜切条,锅中少许油,将鸡肉煎熟,摆在饼上,挤上沙拉酱

鸡肉卷,黄瓜切条,锅中少许油,将鸡肉煎熟,摆在饼上,挤上沙拉酱

5.

卷起来,如果不急着吃,可以用保鲜膜包起来

鸡肉卷,卷起来,如果不急着吃,可以用保鲜膜包起来

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