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番茄菜花

番茄菜花

需要食材

    • 番茄
    • 1个
    • 有机菜花
    • 300克
    • 番茄酱
    • 30克
    • 20克
    • 5克
    • 淀粉
    • 10克

做法步骤

1.

菜花洗净,焯水2分钟,过凉水

番茄菜花,菜花洗净,焯水2分钟,过凉水

2.

葱切葱花,番茄切小丁,淀粉用水化开

番茄菜花,葱切葱花,番茄切小丁,淀粉用水化开

3.

锅中放油,油热放入葱花爆香,再加入番茄酱翻炒,炒1分钟倒入一点水继续翻炒至开锅

番茄菜花,锅中放油,油热放入葱花爆香,再加入番茄酱翻炒,炒1分钟倒入一点水继续翻炒至开锅

4.

加入番茄丁翻炒至番茄起沙,加入糖和盐,翻炒均匀

番茄菜花,加入番茄丁翻炒至番茄起沙,加入糖和盐,翻炒均匀

5.

加入菜花翻炒均匀,加入淀粉翻炒至粘稠即可

番茄菜花,加入菜花翻炒均匀,加入淀粉翻炒至粘稠即可

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