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美味的鸡腿

美味的鸡腿

需要食材

    • 鸡腿
    • 花生
    • 芝麻
    • 陈醋
    • 生抽
    • 辣椒

做法步骤

1.

鸡腿洗净大火煮开转中小火煮十五分钟左右,在关火闷五分钟

美味的鸡腿,鸡腿洗净大火煮开转中小火煮十五分钟左右,在关火闷五分钟

2.

快速捞起过冷水

美味的鸡腿,快速捞起过冷水

3.

鸡腿改刀撒上芝麻跟花生碎

美味的鸡腿,鸡腿改刀撒上芝麻跟花生碎

4.

小碗调酱(两勺生抽,一小勺盐,小半勺糖,三勺陈醋)淋到鸡腿上(爱吃辣的可以在撒点辣椒面)

美味的鸡腿,小碗调酱(两勺生抽,一小勺盐,小半勺糖,三勺陈醋)淋到鸡腿上(爱吃辣的可以在撒点辣椒面)

5.

锅里热油小火入辣椒炒出红油

美味的鸡腿,锅里热油小火入辣椒炒出红油

6.

炒好的红油淋到鸡腿上,在撒上葱花即可

美味的鸡腿,炒好的红油淋到鸡腿上,在撒上葱花即可

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