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海带拌粉丝

海带拌粉丝

需要食材

    • 海带
    • 粉丝
    • 云丝
    • 香菜
    • 红辣椒
    • 姜汁
    • 蒸鱼豉油
    • 香辣油
    • 鸡精
    • 香油

做法步骤

1.

海带洗净切长段。

海带拌粉丝,海带洗净切长段。

2.

粉丝冷水泡软,一两分钟即可。

海带拌粉丝,粉丝冷水泡软,一两分钟即可。

3.

云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。

海带拌粉丝,云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。

4.

香菜洗净。红辣椒切丝备用。

海带拌粉丝,香菜洗净。红辣椒切丝备用。

5.

开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。

海带拌粉丝,开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。

6.

关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。

海带拌粉丝,关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。

7.

放在一个容器内,加入香菜和所有的调料。

海带拌粉丝,放在一个容器内,加入香菜和所有的调料。

8.

提起来摔一下的拌法,拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。

海带拌粉丝,提起来摔一下的拌法,拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。

小贴士

  1. 禽流感季,大家都来吃素吧。爽脆的海带,和细滑可口的粉丝,一起拌特别爽口好吃。咸鲜微辣。加上豆制品和香菜,营养均衡丰富。
  • 晴子_b6cl

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