首页 > 菜谱大全 > 芒果奶冻

芒果奶冻

芒果奶冻

需要食材

    • 新鲜芒果丁100g
    • 淡奶油20g
    • 牛奶50g
    • 细砂糖15g
    • 吉利丁片3g

做法步骤

1.

冰水泡软吉利丁片备用,芒果丁加淡奶油,用料理机打成泥备用

芒果奶冻,冰水泡软吉利丁片备用,芒果丁加淡奶油,用料理机打成泥备用

2.

牛奶加细砂糖,小火加热至80度左右

芒果奶冻,牛奶加细砂糖,小火加热至80度左右

3.

离火,加入泡软并挤去水分的吉利丁片,搅拌均匀

芒果奶冻,离火,加入泡软并挤去水分的吉利丁片,搅拌均匀

4.

将牛奶液倒入芒果泥中,搅拌均匀

芒果奶冻,将牛奶液倒入芒果泥中,搅拌均匀

5.

用勺子盛在模具中,入冰箱冷藏至凝固即可

芒果奶冻,用勺子盛在模具中,入冰箱冷藏至凝固即可

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 芹意

+ 关注

学着吃,记录学吃的过程和心得,与相识、不相识的朋友们分享。喜欢的话请关注或收藏吧。
  • 313
    菜谱
  • 8625
    粉丝
  • 6
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加