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芥菜炒粉干

芥菜炒粉干

需要食材

    • 粉干
    • 五花肉
    • 虾干
    • 芥菜
    • 香葱

做法步骤

1.

6种材料,粉干先用水浸软

芥菜炒粉干,6种材料,粉干先用水浸软

2.

五花肉炒到8层熟

芥菜炒粉干,五花肉炒到8层熟

3.

虾干,香葱放下去,倒入老酒,放盐

芥菜炒粉干,虾干,香葱放下去,倒入老酒,放盐

4.

放入粉干,加水

芥菜炒粉干,放入粉干,加水

5.

盖上锅盖煮1分钟先

芥菜炒粉干,盖上锅盖煮1分钟先

6.

放芥菜炒5分钟

芥菜炒粉干,放芥菜炒5分钟

7.

放鸡精,葱在炒两三分钟

芥菜炒粉干,放鸡精,葱在炒两三分钟

8.

炒完

芥菜炒粉干,炒完

9.

装碗

芥菜炒粉干,装碗

小贴士

  1. 粉干吸油,用五花肉炒油多味道好,香喷喷

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  • 林家扑子

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